- condiments
- épices
- herbes aromatiques séchées
- conserves, lyophilisés et surgelés
- sauces
- soupes
- snacks salés
- tartinades salées
- compotes de fruits
- confitures et tartinades
- miels
- sucres et sirops sucrants
-
Spicy Bombay BIO 50 g
Spicy Bombay est parfait pour tous ceux qui apprécient les saveurs piquantes. C´est le piment et le gingembre qui donnent à ce curry son agréable piquant, son goût est adouci par la cannelle et le macis. C´est un curry universel, qui peut aussi bien être utilisé pour assaisonner les légumes que la viande (la viande de volaille en particulier). Le curry doit être mijoté à feu doux pour permettre à sa saveur de se développer.
composition
- Paprika
- curcuma
- cumin
- fenugrec
- poivre
- piment
- coriandre
- gingembre
- tomate
- galanga
- macis
- cardamome
- cannelle
- cumin noir
- betterave
SoulSpice
Après plusieurs années passées à travailler dans des multinationales, nous souhaitions démontrer qu’il était possible de créer une entreprise basée sur des valeurs éthiques et fondamentalement participative avec tous les acteurs travaillant avec nous.
Nous sommes convaincus qu’il est nécessaire de penser et de travailler différemment de ce que font beaucoup de sociétés : recherche de la poursuite unilatérale de profit maximum sans tenir compte des pertes écologiques et sociales. Ceci a conduit aux problèmes majeurs auxquels nous faisons face tels que le changement climatique, l’injustice sociale, l’extinction des espèces, la pénurie de ressources, etc.
Nous voulons prouver qu’il existe une autre manière de faire. SoulSpice a pris l’engagement de partager ses profits avec tous les partenaires de la chaîne de valeur (les petits producteurs en particulier), protéger l’environnement et préserver les ressources. Nous pensons sur le long terme et ne prenons pas de raccourcis vers le succès. Nous ne faisons aucun compromis sur la qualité, les conditions de production pour les agriculteurs et la protection de l’environnement.