Merci de choisir vos options de commande

  • Tofu de saison basilic BIO 240 g

    Bourgeon Bio Suisse
    utilisation

    Bien laisser s'égoutter le tofu congelé. Convient spécialement aux marinades, dont il pompera facilement le liquide.

    composition
    • soja BIO Suisse
    • basilic BIO Suisse
    • eau
    • sel de nigari
    -15%

    5
     
    9.40 8.00CHF
    3.92 3.35CHF / 100 g

    TerraSoja

    TerraSoja est un jeune projet lancé par Mme Min J. Kim qui produit du TOFU frais à Coinsins (VD) à partir de graines de soja biologiques, issues des cultures de la ferme Jaggi, également implantée à Coinsins. La philosophie de TerraSoja s’articule autour des liens entre les paysans, les transformateurs et les consommateurs de la région. Le but du projet est en effet de valoriser la production et la transformation locale de graines de soja, ainsi que la distribution de ces produits aux consommateurs les plus proches.

    terrasoja.ch

    5

    Coinsins,
    Vaud
    voir tout les articles