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    • Epinard -Tétragone BIO

      On consomme l'épinard de de Nouvelle Zélande comme l'épinard : ses feuilles jeunes se mangent crues en salade, sinon on le cuit. Riche en vitamine C, plus charnu et légèrement iodé, c'est un excellent épinard d'été !

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      1.80CHF / 100 g
      ● En stock à l'épicerie à Trélex

      L'escargot gourmand

      L'escargot gourmand, c'est un maraîcher local, Gianpaolo Berta, qui met toute sa passion et son énergie à produire de beaux fruits et légumes BIO, dans un jardin à taille humaine, au château de Crans. Aux côtés des haricots, des laitues et des tomates, on y trouve également des variétés originales et avec une saveur sans égal.

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      Crans,
      Vaud
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