- condiments
- épices
- champignons séchés
- herbes aromatiques séchées
- conserves, lyophilisés et surgelés
- sauces
- soupes
- snacks salés
- tartinades salées
- compotes de fruits
- confitures et tartinades
- miels
- sucres et produits sucrants
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Miel de tilleul du Tessin BIO 250 g
Le tilleul fleuri au début de l'été, lorsque les arbres centenaires du Tessin sont en pleine floraison. Sa transformation, réalisée selon des méthodes traditionnelles et respectueuses de l’environnement, préserve toutes les propriétés bénéfiques et les arômes uniques du miel, garantissant ainsi un produit 100 % biologique et naturel de qualité supérieure.
Caractérisée par une couleur ambrée claire et un arôme intensément aromatique et frais, avec des notes balsamiques et une saveur corsée et persistante.
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Tessin
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Bianchi
utilisation
Accords mets et vins : idéal dissous dans une crème brûlée, pour sucrer les fruits cuits au four ou mariner les viandes blanches ; c’est sans aucun doute le meilleur compagnon d’un Parmigiano bien affiné.
Bianchi

L'Azienda Agricola Bianchi est le premier domaine viticole du Tessin à avoir obtenu la certification BioSuisse. Depuis 1998, elle cultive et produit du vin dans le plus grand respect de la nature, en adoptant une approche durable qui préserve la biodiversité. Une jeune entreprise familiale dynamique, profondément ancrée dans son terroir.
De nos terres à votre table : des produits tessinois cultivés, transformés et conditionnés intégralement par nos soins. -