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Epinard -Tétragone BIO
On consomme l'épinard de de Nouvelle Zélande comme l'épinard : ses feuilles jeunes se mangent crues en salade, sinon on le cuit. Riche en vitamine C, plus charnu et légèrement iodé, c'est un excellent épinard d'été !
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Crans, Vaud 
- L'escargot gourmand
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En vrac
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1.50CHF / 100 g
L'escargot gourmand
L'escargot gourmand, c'est un maraîcher local, Gianpaolo Berta, qui met toute sa passion et son énergie à produire de beaux fruits et légumes BIO, dans un jardin à taille humaine, au château de Crans. Aux côtés des haricots, des laitues et des tomates, on y trouve également des variétés originales et avec une saveur sans égal.
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Crans,
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