- condiments
- épices
- champignons séchés
- herbes aromatiques séchées
- conserves, lyophilisés et surgelés
- sauces
- soupes
- snacks salés
- tartinades salées
- compotes de fruits
- confitures et tartinades
- miels
- sucres et produits sucrants
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Pâte de curry vert thaï piquant BIO 120 g
Le secret d'un curry vert parfait ? Une bonne pâte de curry. Comme celle-ci ! Pâte de curry vert thaïlandais à la recette pure, sans sucre ajouté, avec 45% de piment. Pour obtenir le piquant souhaité, selon le dosage.
Le curry vert est l'un des currys thaïlandais les plus connus. Un classique qui, quand vous lui faites honneur, fera partie de vos repas incontournables. Un quart de piment, de la citronnelle, du citron vert kaffir et de la racine de galanga qui donnent un goût authentique d'agrumes, le cumin et la coriandre créent cette saveur thaïlandaise inimitable. La pâte est fabriquée en Thaïlande dans l'une des premières exploitations bio thaïlandaises.

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Thaïlande
utilisation
Se conserve pendant 6 mois au réfrigérateur après ouverture.
Faites-en un délicieux curry ou une soupe avec du lait de coco. Vous pouvez aussi faire sauter des légumes et un substitut de viande dans un wok. Ajoutez la pâte de curry et le lait de coco et laissez mijoter quelques minutes. Servez avec du riz ou du pain naan.composition
- piment 45% BIO
- citronnelle BIO
- échalote BIO
- ail BIO
- sel
- coriandre en graines BIO
- galanga BIO
- zeste de citron vert kaffir BIO
- cumin BIO
- régulateur d'acidité: acide citrique
valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie317 kJ (76 kcal)Matières grasses0.5 gdont acides gras saturés0.1 gGlucides9.7 gdont sucres2.8 gFibres alimentaires9.6 gProtéines3.5 gSel13.9 g -