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Spatule en hêtre
Cette spatule en hêtre poli et est un accessoire incontournable de la cuisine. La finition est soignée avec de la cire de carnauba.
Elle contribue au maintien de savoir-faire locaux et traditionnels. Issu de forêts françaises gérées écologiquement, le hêtre utilisé est un matériau naturel, renouvelable et biodégradable.
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Jura français
utilisation
Longue de 30 cm, conçue et fabriquée artisanalement en France.
Le bois ne possède pas seulement une belle apparence, il se révèle aussi particulièrement hygiénique. Il a ainsi été constaté que l’élimination des bactéries est beaucoup plus rapide dans les produits en bois que dans les produits en plastique (par exemple en polyéthylène). Le nettoyage et la désinfection des surfaces en plastique ne donnent qu’un répit à la présence des bactéries. Pour les produits en bois, le nombre de bactéries se réduit non seulement à la surface, mais aussi à l’intérieur du bois. Les causes principales proviennent des propriétés hygroscopiques du bois et des matières contenues dans le bois.
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