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Farine de châtaigne BIO 500 g
Confectionnées à partir de châtaignes de grande qualité gustative (Variété Pourette), séchées hors fumée. La farine est broyée finement à la meule de pierre.
- Nature et Progrès
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Ardèche
- Domaine de la Balan
Domaine de la Balan
Situé à Jaujac, en plein coeur du Parc Naturel des Monts d'Ardèche, le Domaine de la Balan travaille depuis plus de vingt ans à la promotion de la châtaigne locale (variétés Pourette et Bouche‑rouge, AOC).
La gamme proposée par le Domaine de la Balan est très variée : châtaignes séchées, châtaignes grillées, crèmes (natures ou aromatisées), farines,... le tout naturellement sans gluten.