-
Baie d’aronia séchée BIO
Notre baie d’aronia, bio et local, un véritable superfruit ! Avec une valeur ORAC de 47800 unités/100g de fruits secs, l’aronia figure dans le peloton de tête des fruits avec un puissant pouvoir anti-oxydant.
Dès la récolte entièrement manuelle, les baies sont séchées à basse température sans sucre ni conservateurs. Déshydratées, elles conservent toute leur qualité et gagnent en douceur.
-
Bière, Vaud
- La biergerie / l'aronia
-
En vrac
La biergerie / l'aronia

À l’origine, Matthieu Müller exerçait son métier comme ingénieur agronome dans la consultation sanitaire pour petits ruminants et Cornelia s’occupait des enfants et adultes en difficulté comme éducatrice sociale.
A partir de 2011, les moutons sont devenus notre métier. Avec nos enfants et avec l’aide de nos employés, civilistes et bénévoles nous travaillons ensemble et voulons faire un lieu de refuge sur notre ferme.26
Bière,
Vaud -