- condiments
- épices
- champignons séchés
- herbes aromatiques séchées
- conserves, lyophilisés et surgelés
- sauces
- soupes
- snacks salés
- tartinades salées
- compotes de fruits
- confitures et tartinades
- miels
- sucres et produits sucrants
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Ail lactofermenté BIO 50 g
Ail lactofermenté en saumure.
Très intéressant, pour s’amuser avec des petits apéritifs ou autres bricoles de votre invention. L’ail perd son côté très piquant et revient avec un caractère fruité un peu insaisissable. Pour le faire il faut en peler passablement, c’est toute une aventure.
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Champagne, Vaud
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Fermenterria
utilisation
Une fois ouvert, conserver à maximum 5°.
composition
- ail BIO
- eau
- sel marin
Fermenterria

Fermentierra est une entreprise familiale spécialisée dans la lactofermentation de légumes BIO. Elle propose des produits vivants, non pasteurisée et sans additif, conçus pour préserver les qualités nutritionnelles et favoriser la santé du microbiote.
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Champagne,
Vaud -