Février sans supermarché ou février avec les épiceries alternatives !

Comme chaque année depuis 2017, le défi « Février sans supermarchés » est lancé!

Nous souhaitons vous proposer de faire vos courses autrement, de prendre un peu plus de temps pour nous interroger sur notre système alimentaire, défaillant à plus ou moins longue échéance:

1. impact environnemental élevé (environ 25% des émissions de CO2 du pays)
2. gaspillage alimentaire massif (2,8 millions de tonnes / an)
3. forte dépendance aux importations (environ 50%)

Faire le choix de faire ses courses dans une épicerie alternative, c'est faire ses courses autrement, c’est prendre le temps de rencontrer des gens, des sourires, de choisir des denrées alimentaires de meilleure qualité et produites de manière plus écoresponsable, plus localement.

Faire ses courses dans nos épiceries, c’est aussi acheter seulement ce dont on a besoin. Fini le matraquage publicitaire qui nous pousse à acheter tout et n’importe quoi et souvent en quantité exagérée. Grâce au vrac, on peut choisir 5 pommes différentes afin de découvrir d’autres saveurs, acheter uniquement les 3 œufs et les 50 grammes de noisette moulue dont nous avons besoin pour notre recette. On réduit fortement le gaspillage alimentaire et cela a également un impact sur notre porte-monnaie.

Alors oui, ce n’est pas facile de se passer des supermarchés, de changer ses habitudes… Mais au final, quand on fait le pas, on ne revient plus complètement en arrière.

Ce mois de février est l’occasion d’essayer, de découvrir nos épiceries alternatives, de faire connaissance avec leurs gérants, employés ou même bénévoles.

Et si vous êtes déjà convaincu? Merci, et surtout, continuez… et parlez-en à un voisin, une cousine ou un collègue, ou encore partagez sur vos réseaux sociaux, peut-importe où se trouvent vos proches, il y a sûrement une épicerie alternative dans leur ville ou dans le village d'à côté.

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Ce qui nous caractérise en tant qu’épicerie alternative? En plus d’être indépendants, nous :

1. choisissons nos produits de manière éthique, afin de réduire votre charge mentale et le temps passé à vous demander si ce produit est bon pour vous ;
2. établissons une coopération équilibrée avec des producteur·ices locaux pour définir un prix juste pour tout le monde ;
3. garantissons une transparence sur la provenance de nos produits et sur nos marges ;
4. créons des lieux qui font de vos courses des moments de lien social et de partage.

Alors, comment on se lance ?

• passez nous voir à l'épicerie et prenez le temps de nous rencontrer, de discuter avec nous et de découvrir les supers produits que nos producteurs nous offrent 😊

• si le temps vous manque un peu, vous pouvez toujours commander vos produits Bio, locaux et en vrac sur notre site internet et passer à l'épicerie récupérer votre commande le lendemain 🧑‍💻

• et pour les plus occupés, nous apportons gratuitement vos courses durant tout le mois de février directement chez vous ! 🚚

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📷 Merci à Sigfredo Haro © pour les photos