🌿 La feuille de la semaine — Home sweet home... et sans plastique !

Cela fait de nombreuses années que nous-mêmes faisons des recherches, des tests pour avoir une maison qui soit le plus possible libérée du plastique. Une des premières batailles avait été de le retirer de nos ustensiles de cuisine, surtout ceux en contact avec la chaleur, mais aussi de tout ce qui touche à la vaisselle à la main et qui terminera irrémédiablement dans nos eaux.

Et c'était donc naturellement que nous voulions proposer ce changement aussi à l'épicerie. Petit à petit, nous voyons que le choix s’agrandit et nous arrivons à proposer une belle gamme de produits en matériaux naturels 😊

Pour la vaisselle, nous ne vendions pas d’éponge tant que nous n’en trouvions pas qui soit totalement en cellulose (et non, le plastique recyclé ne nous suffit pas), nous avions rapidement mis à disposition des luffas, ces concombres qui deviennent éponges. Le côté décapant, vous le trouverez sous forme de diverses brosses, en bois ou en métal. Nous avons ajouté également divers goupillons, pour les nettoyages des bouteilles et gourdes réutilisables.

Côté cuisine, nous arrivons petit à petit à trouver des ustensiles en bois, fabriqué en France avec des matériaux français, ou dans des pays proches: spatules diverses, planches en bois, pinceaux de cuisine …

Il y a cependant un ustensile que nous n’arrivons pas à remplacer dans notre cuisine, qui demeure utile, car elle permet de bien récolter la matière qui demeure sur les bords : la maryse (ou langue de chat) … une spatule en bois n’aura pas malheureusement sa souplesse… on espère encore trouver une alternative, ou qui sait, une maryse en bois et caoutchouc naturel ?

Extrait de notre 🌿 feuille de la semaine