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Liens et mycorrhizes 🍄
Publié dimanche 22 septembre 2024
La vie est comme les mycorhizes : faite de liens, d'associations plus ou moins heureuses et durables (tiens, en cuisine aussi...!) et c'est toujours avec plaisir que nous relayons des événements, des projets qui sont parlant pour nous.
C'est ainsi que ces dernières semaines vous trouverez à l'épicerie les "fondues de Théo". Théo est un jeune habitant de Trélex de 11ans, qui aimerait vivre sa passion, son sport, mais ne peut trouver de sponsor. Il a donc décidé de se débrouiller pour payer son matériel ainsi que ses déplacements et les inscriptions aux compétitions et vend des fondues (moitié-moitié) pour sponsoriser son rêve. Vous trouverez à l'épicerie une fiche de commande, quelques fondues ou vous pouvez bien entendu nous contacter directement :-)
Etant membre de ZeroWasteSwitzerland, nous avons reçu des informations concernant un défi Zero Déchet dans la région Gland-Nyon. Une soirée d'information en ligne est prévue le 24 septembre est les inscriptions sont ouvertes jusqu'en octobre. Le défi vous intéresse ? Vous trouverez plus d'information sur leur site : zerowasteswitzerland - défi
Cette semaine, nous avons aussi passé le cap des 3 ans d'ouverture ! C'était en effet le 14 septembre 2021 que nous nous installions à Trélex. Le Local de Nyon (épicerie participative au centre-ville) a quant à lui fêté ses 5 ans ce samedi. C'est évidemment ensemble que nous sommes plus forts et plus visibles, et nous espérons que nous pourrons continuer à exister, "mycorrizher" et voir de nouvelles épiceries alternatives naître encore et encore... et pousser comme des champignons !
Propositions de la semaine
L'automne est "officiellement" là ! Si quelques légumes d'été parsèment encore vos paniers cette semaine, c'est le temps de faire place belle aux courges, légumes racines, pommes et poires qui étaleront leurs variétés et... aux champignons. Mais sans crainte, l'amanite tue-mouche restera dans sa forêt de pins !
Nous vous livrons toujours avec plaisir les mercredis, jeudis et vendredis, pour vos commandes faites au plus tard la veille avant 10h (le jeudi pour un retrait le samedi à l'épicerie).
Vous avez également la possibilité de venir les retirer gratuitement à l'épicerie (mer, jeu, ven, sam).Panier familial ~45.00 CHF
banane des Canaries BIO (Espagne) - 2 pièces
carotte BIO (Vaud) - 500 g
chou blanc tranché BIO (Vaud) - 1 pièce
colrave blanc BIO (Vaud) - 1 pièce
gingembre BIO (Pérou) - 100 g
haricot vert BIO (Vaud) - 300 g
oignon rouge nouveau BIO (Vaud) - 300 g
pak-choï BIO (Vaud) - 1 pièce
poire Packam's BIO (Vaud) - 4 pièces
pomme Gala BIO (Vaud) - 4 pièces
pomme de terre Queen Ann ferme BIO (Vaud) - 500 g
pruneau Fellenberg BIO (Vaud) - 500 g
salade du producteur surprise BIO (Vaud) - 1 pièce
tomate cœur de bœuf BIO (Vaud) - 2 pièces
tomate datterino BIO (Vaud) - 150 gGrand panier ~26.00 CHF
ail BIO (Genève) - 1 pièce
champignon blanc ou brun BIO (France) - 200 g
colrave blanc BIO (Vaud) - 1 pièce
courge spaghetti BIO (Vaud) - 1 pièce
haricot vert BIO (Vaud) - 200 g
persil bouquet BIO (Vaud) - 1 pièce
pomme Gala BIO (Vaud) - 2 pièces
pruneau Fellenberg BIO (Vaud) - 400 g
salade du producteur surprise BIO (Vaud) - 1 pièce
tomate datterino BIO (Vaud) - 150 gPetit panier ~13.50 CHF
betterave chioggia BIO (Vaud) - 200 g
haricot vert BIO (Vaud) - 250 g
oignon botte BIO (Vaud) - 1 pièce
poivron mix couleur et forme BIO (Vaud) - 200 g
raisin blanc/bleu BIO (Vaud) - 100 g
salade diverse petite BIO (Vaud) - 1 pièce
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Jess Purple G
Superbe découverte ! Il est possible de composer des paniers avec une grande sélection d'articles... difficile de choisir tellement ils proposent de bons produits ! J'ai été renseignée, par téléphone, par une adorable personne qui a pris du temps pour moi et la commande en ligne était très simple et efficace. Sans hésitation, je recommande !
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Sanna
Des produits bio et locaux de qualité supérieure, un service chaleureux et la possibilité de commander des paniers de fruits et légumes hebdomadaires en deux tailles. Un excellent rapport qualité-prix. Des horaires d'ouverture très pratiques (jusqu'à 19h30 en semaine). (traduit)
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