Qui gagne quoi? - pommes BIO

    Publié lundi 3 février 2025

    Comme souvent, nous avons envie de vous expliquer pourquoi acheter des produits locaux chez nous est intéressant autant pour nos producteurs que pour vous.

    Aujourd'hui: qui gagne quoi pour 1 Kg de pomme BIO variété Juliette cultivée dans le canton de Vaud et vendu chez nous?

    Nous achetons directement nos pommes BIO (Juliette pour cette exemple) à son producteur à Aubonne que nous payons 3.60 CHF par kg, que nous revendrons sur nos étales au prix de 5.50 CHF. Sa part est donc de 65% du prix final de vente.

    Grâce à nos producteurs vaudois, nous vous proposons actuellement 6 variétés de pommes (à croquer, à cuire...), en vrac, toutes au même prix afin de vous faciliter le panachage.

    Et en supermarché?

    Au supermarché d'à côté, les prix varient entre 5.70 CHF et 6.90 CHF / kg, principalement sous emballage de 4 à 6 pièces.

    Pour des prix justes et équitables, merci de soutenir l’agriculture BIO et le commerce local !