- jus de fruits
- kéfirs et kombuchas
- infusions et thés froids
- limonades
- sirops
- vins
- bières
- cidres et autres boissons alcoolisées
- spiritueux et apéritifs
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Gamay BIO 50 cl
Robe brillante et intense, rubis chatoyante.
Nez fruité sur des notes de mûres, de cerise, noyau de cerise.
Bouche riche et souple, avec de beaux tanins très fins offrant de la mâche. Le vin est long en bouche, frais et gourmand.
Réalisé avec des levures spontanées.
Contient 13% vol. d'alcool
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Bursins, Vaud 
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Yvan Parmelin
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Circuit court
Yvan Parmelin
Domaine de la Croix à Bursins / Rolle.
Yvan Parmelin est comme on dit » tombé dedans quand il était petit « . Il a grandi au Domaine de la Croix qu’exploitait déjà son père, Pierre Parmelin. Son apprentissage de vigneron commence à l’âge de 16 ans. Il fait ses écoles de viticulture à Marcelin, poursuit à la station fédérale de Changins et obtient une Maîtrise Fédérale. Mais avec l’esprit d’indépendance qui le caractérise et une curiosité intarissable, Yvan Parmelin n’est pas homme à se contenter d’acquis.
C’est dans une optique d’être au plus proche de la nature qu’Yvan Parmelin fait de son domaine des vins certifiés biologiques à partir de vignes en reconversion biodynamique du label Demeter.9
Bursins,
Vaud -
Ce qu'on dit de nous ▾
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vanessa
Cliente depuis les débuts de C’est Patou, je suis ravie de trouver des produits bio, de saison, de la région, et surtout de qualité! La gentillesse et les sourires sont au rendez-vous semaine après semaine. Une épicerie qui mérite vraiment d’être connue!
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Patricia
personnel très agréable fait pour le commerce ; savent faire des gestes commerciaux ... beaucoup de choses sans gluten même la bière . . objet de cuisine comme des poêles en inox à prix abordable produits de qualité exceptionnelle que j utilise tous les jours. je recommande.
par