Amarante soufflée BIO

Le soufflage rend l'amarante légère et aérienne et lui donne un goût fin de noisette grillée. Cela en fait un excellent nappage pour le muesli ou le porridge. Elle est également un atout dans les poêlées de légumes salés ou dans les salades croquantes. Et pendant que nous sommes sur le sujet des graines croquantes.