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  • Spatule en olivier

    Parfaite pour amalgamer et retourner diverses préparations culinaires comme viandes, légumes et plats mijotés, cette spatule préserve l'intégrité des récipients et des casseroles. Fabriquée à la main dans un petit atelier, elle est réalisée en bois d'olivier huilé, ce qui lui confère un caractère unique à chaque exemplaire.

    utilisation

    Longue de 30 cm, en bois d'olivier, conçue et fabriquée artisanalement en France,
    Le bois ne possède pas seulement une belle apparence, il se révèle aussi particulièrement hygiénique. Il a ainsi été constaté que l’élimination des bactéries est beaucoup plus rapide dans les produits en bois que dans les produits en plastique (par exemple en polyéthylène). Le nettoyage et la désinfection des surfaces en plastique ne donnent qu’un répit à la présence des bactéries. Pour les produits en bois, le nombre de bactéries se réduit non seulement à la surface, mais aussi à l’intérieur du bois. Les causes principales proviennent des propriétés hygroscopiques du bois et des matières contenues dans le bois.

     
    9.50CHF