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Dessert p’tit nuage brebis BIO 90 g
Des petits pots de crème prise à mi-chemin entre la crème onctueuse et le flan régressif. À base de lait de brebis, de vache ou de chanvre (fait maison), d'oeufs & de sucre pour faire le caramel onctueux qui tapisse bien le fond. Nous l'agrémentons de vanille de Madagascar (gousse entière).
Cuit au feu de bois, fait à la main.-
Fontaines s/Grandson, Vaud
- Domaine des Loyettes
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Réfrigéré
composition
- lait de brebis BIO Suisse 62%
- sucre blanc BIO Suisse 20%
- vanille gousse entière BIO Madagascar 0.05%
Peut contenir des traces: de fruits à coques (ex. amande, noisette, noix) et de gluten
Domaine des Loyettes
Maude et Julien on comme objectif de promouvoir la production biologique indigène à travers leur activité de transformation fermière au feu de bois. Tous les ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique & biodynamique locale ou internationale. Toutes les préparations sont confectionnées par leurs soins.
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Fontaines s/Grandson,
Vaud -