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    • Pois chiches vaudois BIO

      Les pois chiches appartiennent à la famille des légumineuses et sont particulièrement riches en précieuses protéines. Ils contiennent en outre des fibres, mais peu de matières grasses ainsi que de nombreux minéraux.

      Bourgeon Bio Suisse
      utilisation

      faire tremper avant utilisation (ou rallonger le temps de cuisson)

      composition
      • pois chiches BIO Suisse
       
      1.65CHF / 100 g

      proposé en partenariat avec
      une autre épicerie alternative

      Ferme Jaggi

      Notre ferme se situe à Coinsins sur la côte dans le canton de Vaud.

      Nos poules pondeuses pâturent librement dans un grand verger et nous cultivons plusieurs variétés de céréales, du sarrasin, des pois chiches, des lentilles, du millet, du chia, du tournesol, du soja, du de la sauge médicinale et de la caméline.

      Nous avons choisi à travailler selon le cahier des charges de l’agriculture biologique en respectant les relations complexes qui unissent le sol, les microbes, les plantes, les animaux et l'homme.

      Cela correspond à notre philosophie de vie et à un avenir durable pour les générations futures.

      jaggiferme.ch

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      Coinsins,
      Vaud
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