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Tomatillo BIO
Le tomatillo 'Aubergine de montagne' est un petit fruit de couleur verte à noire. Légèrement acidulé, il se consomme principalement cuit dans une sauce, une ratatouille, grillés ou dans la célèbre "tomatillo Salsa Verde".
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Crans, Vaud 
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L'escargot gourmand
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Circuit court
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En vrac
L'escargot gourmand
L'escargot gourmand, c'est un maraîcher local, Gianpaolo Berta, qui met toute sa passion et son énergie à produire de beaux fruits et légumes BIO, dans un jardin à taille humaine, au château de Crans. Aux côtés des haricots, des laitues et des tomates, on y trouve également des variétés originales et avec une saveur sans égal.
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Crans,
Vaud -
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