- condiments
- épices
- champignons séchés
- herbes aromatiques séchées
- conserves, lyophilisés et surgelés
- sauces
- soupes
- snacks salés
- tartinades salées
- compotes de fruits
- confitures et tartinades
- miels
- sucres et produits sucrants
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Marinade Juicy Tennessee fumé BIO
Juicy Tennessee est une marinade sèche particulièrement adaptée aux spare ribs, mais également pour d'autres morceaux de viande ou autre marinades.
Le poivre noir, issu de la jungle indienne, est l'ingrédient principal de ce mélange et lui donne une touche épicée aromatique. Le paprika et le sel fumé donnent lui donne son goût barbecue traditionnel. Et le sucre de fleur de coco permet de légèrement caraméliser la viande : la viande est tendre à l'intérieur et croustillante à l'intérieur !
- SoulSpice
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En vrac
composition
- Poivre BIO
- sel fumé
- paprika BIO
- moutarde BIO
- sucre de coco BIO
- piment BIO
- oignon BIO
- ail BIO
1.40CHF / 10 g
SoulSpice
Après plusieurs années passées à travailler dans des multinationales, nous souhaitions démontrer qu’il était possible de créer une entreprise basée sur des valeurs éthiques et fondamentalement participative avec tous les acteurs travaillant avec nous.
Nous sommes convaincus qu’il est nécessaire de penser et de travailler différemment de ce que font beaucoup de sociétés : recherche de la poursuite unilatérale de profit maximum sans tenir compte des pertes écologiques et sociales. Ceci a conduit aux problèmes majeurs auxquels nous faisons face tels que le changement climatique, l’injustice sociale, l’extinction des espèces, la pénurie de ressources, etc.
Nous voulons prouver qu’il existe une autre manière de faire. SoulSpice a pris l’engagement de partager ses profits avec tous les partenaires de la chaîne de valeur (les petits producteurs en particulier), protéger l’environnement et préserver les ressources. Nous pensons sur le long terme et ne prenons pas de raccourcis vers le succès. Nous ne faisons aucun compromis sur la qualité, les conditions de production pour les agriculteurs et la protection de l’environnement.
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