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  • Marinade pimentée à la mangue BIO

    Une marinade qui procure une saveur épicée et fruitée, au goût d'abord piquant, mais qui fait rapidement place à une note sucrée. Les arômes suaves de notre mangue bio se marient parfaitement avec le piment, et confère au mélange une acidité agréable.
    Nous recommandons ce mélange tout particulièrement pour la viande de volaille, mais il peut également apporter une touche exotique à du poisson ou de la viande de porc.

    Commerce équitableLabel bio de l'UE
    composition
    • Mangue BIO
    • sel
    • sucre de coco BIO
    • gingembre BIO
    • poivre BIO
    • oignon BIO
    • ail BIO
    • piment BIO
    • origan BIO
    • thym BIO
     
    1.40CHF / 10 g

    SoulSpice

    Après plusieurs années passées à travailler dans des multinationales, nous souhaitions démontrer qu’il était possible de créer une entreprise basée sur des valeurs éthiques et fondamentalement participative avec tous les acteurs travaillant avec nous.

    Nous sommes convaincus qu’il est nécessaire de penser et de travailler différemment de ce que font beaucoup de sociétés : recherche de la poursuite unilatérale de profit maximum sans tenir compte des pertes écologiques et sociales. Ceci a conduit aux problèmes majeurs auxquels nous faisons face tels que le changement climatique, l’injustice sociale, l’extinction des espèces, la pénurie de ressources, etc.

    Nous voulons prouver qu’il existe une autre manière de faire. SoulSpice a pris l’engagement de partager ses profits avec tous les partenaires de la chaîne de valeur (les petits producteurs en particulier), protéger l’environnement et préserver les ressources. Nous pensons sur le long terme et ne prenons pas de raccourcis vers le succès. Nous ne faisons aucun compromis sur la qualité, les conditions de production pour les agriculteurs et la protection de l’environnement.

    soul-spice.com/fr...